Otlar ve Limonlu Ekmek Spatchcocked Tavuk

Spatchcocking bir tavuğun arkasından makaslamak anlamına gelir (etli omurgayı takılı olarak bırakırız) ve daha sonra düzleştiririz. Tereyağlı tereyağı sürün, tıknaz deniz tuzu ile mevsimi yapın ve suları en hızlı, en kolay ve hiç atık olmayan kavrulmuş tavuk için emmek için bir ekmek tabağına koyun. Hâlâ sıcakken, üzerine taze otlar dağıtın ve temelde kendini yaratan taze bir sos için biraz limon suyuna sıkın..


Kaynak: Martha Stewart Yaşayan, Ekim 2013


Toplam zaman


Hazırlık


Yol ver

malzemeler

Talimatlar

Varyasyonlar

Tuzlu kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin. Ekmek yerine dilimlenmiş patates kullanın.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

8 + 1 =

map